Restauration

Depuis la St Valentin le 14 février, les nouveaux gérants Uranie et Dominique Soupot ont repris le flambeau et de quelle manière. Enfin de vrais professionnels de la restauration : elle, la fleur dans les cheveux et le sourire comme entrée, lui maestro du piano qui fait chanter le poisson ou la côte d’agneau. Venus d’Agen où ils ont tenu pendant trois et demi La Belle époque Tahiti, ils souhaitaient tenter d’autres aventures en d’autres pays. Ils sont tombés sous le charme du village hospitalier et de l’ancien presbytère transformé et récemment rénové : cuisine confortable, agrandissement, façade rajeunie. Hospitaliers aussi ont été la municipalité et les habitants qui les ont accueillis à bras ouverts. Dominique originaire d’Orthez a toujours dans sa tête les saveurs du Béarn, Uranie les parfums de Tahiti avec ses musiques et danses de vahinés. Pendant plusieurs années, ils ont tenu boutique en Polynésie française et Nouvelle Calédonie, d’où leurs connaissances des produits de la mer.

Côté pratique
Le bar restaurant et bientôt relais poste ouvert dès 9h, fermeture le dimanche soir et lundi.
Menu ouvrier à 13,80€ (mais les intellectuels peuvent aussi prendre place) Samedi et dimanche menus autour de 20€ et à la carte. En juillet et août ouvert tous les jours.

Réservation : 09 50 85 96 58 ou 07 83 21 03 24.